除了沉香线香、沉香粉，实际上还有一种熏香，叫盘香，也做环香，和蚊香的形状一样的。

沉香的香味是复杂多样的，辛，酸，苦，咸，甜都有，从古代开始，人们用沉香盘香来熏香的时候都比较讲究香气的选择，常常用于品茗会友，这也是为什么我们能看到各种材质做工精巧的香炉，它们不仅是熏香的工具，还是一件件的艺术品，更是一种文化。

见到较多的沉香盘香品种有越南惠安沉香盘香，印尼水沉香盘香还有红土沉香盘香等多种，每一款盘香都有自己专属的香味和其附属的特殊功效。

闻香也是一种香与意境的结合，不同的人去闻同一款香，也都会有自己觉得的香味；芽庄沉香盘香甘甜清新，越南惠安沉香盘香则味略凉中带涩，淡浓只在一瞬间，变化无常，美妙无比；印尼盘香则香味清甜、甘醇，韵味优雅、迷人。

正如古人诗中所说：“燎沉香，笑溽暑。”朝闻沉香，神清气爽一整天！